ヌーボがいっぱい。

勤めてる会社が会社なので、
この時期になると色んなところでボジョレヌーボを買わされます。
今年も４本。
あんまり家で酒は呑まないし、更にワインは呑まないので、
棚の奥には２００２年のヌーボがまだ残ってる…。
こないだ２００１年のヌーボを開けたら、澱が出てました(笑)。

今年はちゃんと解禁日に一本開けましたよ。
ちょっと料理にも気合を入れて。

- m e n u -

■チキンと野菜のソテー
　　　　　　　　　　ローズマリー風味
■チコリのアンチョビペースト乗せ　
　　　　　　　　　　ミックスビーンズ添え
■ゴルゴンゾーラソースのペンネ

全部上出来でした。
９０点。
ワインでヘベレケなので判定甘し。