よれよれ→ガツン→更によれよれ

風邪をひきました。

昨日、午後半休をとって帰宅。
温かいモノでも食べようと思い、
ずっと気になっていた近所の
味噌煮込みうどんの店に立ち寄る事にしました。
店名は伏せます。

店に入るやいなやで強烈に濃い味噌の匂いが鼻を襲う！
「うわ。これは覚悟が必要だぞ。」とこの時点で確信しました。

出てきた肉玉味噌煮込みうどんはグラグラと煮立ってました。

しばらくして治まったら、こんな感じに。

とにかくからい。
一年間、名古屋の料理は色々食べてきましたが、
これはヨソモノの私が太刀打ちできる味ではありません。
味噌の濃さ以外、旨みや甘みが感じられない…。
味蕾は「判別不能」と任務を拒否。
麺が硬いのは味噌煮込みうどんの特徴ですが、
牛肉まで硬いにはどうなんでしょう。
衛生的にも問題のありそうなお店でしたが、
お客さんの入りはなかなか良かったです。
地元の店って感じなんでしょうね。

体が弱ってるところにイカツイものを食べたものですから、
更に気分が悪くなり寝込んでしまいました。
煮込みならぬ寝込みうどん…。あ、だじゃれ(恥)。

風邪、悪化。