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2008/02/06

たった四杯で夜もぐっすり。

味覚と体調って関係が深いですね。
呑むたびに味が微妙に違う気がします。
会社で味覚テストを何度かした事がありますが、
日によって苦味がわからなかったり、
甘みと旨みの境界が曖昧だったりするんですよね。

昨晩も近所のバーCASKへ行きました。
いつもの様にモスコミュールを1杯いただいてから
シングルモルトのお勉強。
昨日の3杯はコレです。
20080205

■クラガンモア12年
香りが凄く甘いですね。
味も甘いんですが、ちょっと粗いかなぁ…。

■ストラスアイラ9年(土屋)
香りにちょっと癖があるんですけど、
こないだ呑んだ時ほどラムっぽい匂いはしなかったです。
アルコール度数が高いのでその刺激が先に立ちます。
でも味はとろんと甘い。

■アベラワー12年ダブルカスク
香りの中に少しバーボンっぽさを感じました。
味は甘くてサラッとしてます。糖蜜の様です。

体調によって変わるのは何も味覚ばかりではない。
酔い方も全然違うんだなぁ、これが。
昨晩は4杯のお酒でかなり酔いました。
ぐでんぐでんって感じじゃなく、体からストップがかかり、
家に帰って、コトッ…。
ストラスアイラの63.9度がこたえたのかも。

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コメント

そんな度数の高い酒を4杯も呑めば大抵は、イキますよ。(笑)
これで喋ってると違うってのは、発散してるんだろうか?

投稿: えむに | 2008/02/06 10:08

■えむにさん

>これで喋ってると違うってのは、発散してるんだろうか?

どうなんでしょうね。
確かに喋ってると酔っ払いにくいかも。
頭を使ってると脳に血が流れて
余計にアルコールが回る気もするんですが。
調べてみたら面白いかもしれませんね。

投稿: しほたつ | 2008/02/07 07:36

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