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42 posts from June 2009

June 30, 2009

井上淑彦&西山瞳 in DOXY 26th Jun.2009

レポートが遅れましたが、先週金曜日、名古屋ドキシーで
サックスの井上淑彦とピアノの西山瞳のデュオを聴いてきました。
演奏したのは二人のオリジナル+民族音楽でした。
個人的にドラムが入らないのは好きです。
聴き手にとっては楽器の表情が細かく読み取れるから。
演奏する側も大きな音に対峙する必要がなくなって
表情豊かになる様な気がします。
井上さんも西山さんも、ありがちなジャズからは離脱した人。
方向性は全然違うんですけど、お互いが惹かれあって
事あるごとに共演してるのはなかなか興味深いです。
井上さんのサックスはかなりサブトーン気味で
サックスの音を聴いてる気がしません。
どこかの国の(云ってたけど忘れた)曲を吹いた時なんかは
民族楽器の笛の様な柔らかな音の揺らぎや倍音を感じました。
何度も聴いた西山さんの楽曲も違った生命感があり、
有機的な感触が強く思えました。
 
何だか感覚的な表現になってしまいましたが、
そんなスピリチュアルな印象の強い演奏だったのです。

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June 29, 2009

ハーベスターの悲しき性

Harvest_maccha_3ハーベストは大好きだけど、
「挟み系はちょっと違う気がしてる派」です。

黒蜜にも抹茶味にも全粒粉にも
それほど惹かれないにも関わらず、
思わず買ってしまう自分。

ハーベストはセサミと
バタートーストで充分かもー。
これにミルクティがあれば、最強。

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道ばたの花

昨日、近所を散歩してたら、
交通量の多い殺風景な道路の脇に
小さなおもちゃみたいな花が咲いてました。

むっちゃかわいい、ウソみたいにかわいい花でした。

Hana01

Hana02

Hana03

Hana04

どなたかこの花の名前を御存じの方は教えてくださいませ。

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June 25, 2009

知らず知らずの和歌山弁

今日の発見。

会社で「靴に噛まれた。」と云ったら、
関西出身の後輩に通じなかった。

"靴に噛まれる"は"靴ずれする"って意味です。
私はてっきり一般的な関西弁だと思っていました。

ネットで調べてみたら、殆どヒットしません。
あるサイトでは阿波弁として紹介されてました。

でもオイラは和歌山生まれ。
3歳までしかいなかったので和歌山弁は話せませんが、
両親の言葉を聞いて育ったので、一応理解できます。
"靴に噛まれる"は親が使ってたように思うので、
きっと和歌山でも使う云いまわしなんじゃないかと。


この様に、方言と知らずに何気なく使って、
通じなかった経験は皆さんにもあるんじゃないですか?
大人になってからはさすがに言葉の分類が出来てるので
面食らう事も殆どなくなりましたが、
今日の"靴に噛まれた"は久々のヒットでした。


そうそう。
子供の頃、恥かしい思いをした方言エピソードがありました…。

和歌山弁で"大声で騒ぐ"事を"しこる"と云うんですよね。
ところがご存じの通り"しこる"とは…あの行為の事でしょ。
奥手だった私はそれを知らずに「何しこってんねん。」と
クラスのみんなのいるところで大きな声で云ってしまったんですね。
大笑いされた理由がわからず、ただただ恥ずかしかった。
そして、しばらくしてもう一つの意味を知り、更に恥ずかしかった。


ま、こんな風に、他の地域に引っ越したりすると、
言葉の違いに苦しんだり恥をかいたりしますが、
なんやかんや云っても、方言はいいもんです。

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珍しくキャンペーン応募に嵌る。

Ca7hhtwf最近、一番飲んでるのが
マウントレーニアのカフェラテのノンシュガー。

甘さが適度なので、
かなり前からこればっかし。
人工甘味料使い捲くりだし、
その割にカロリーは結構高いし、
気に入らない面もあるんだけど、
今のところ一番美味しいかな。

で、ただいまキャンペーン中。
普段、この手のキャンペーンは
殆どスルーしてるんですが、
今回は普段から飲んでるって事で
携帯で登録して応募してみました。

結構嵌る…。
毎朝の日課になってるしー。


メーカーの思う壺で飲む本数が増えました。
キャンペーン開始から25日で40本以上飲んでるがな。

そして図書カードは未だ一枚も当たらず。

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June 24, 2009

見よう見まねの焼きうどん

Teppan_yakiudon_shiho

喫茶ベラの真似をして作ってみました。


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史上最強のコンビニ

私の心を掴んで離さない某所のコンビニ。

Cvs01

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Cvs03

Cvs04

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野菜っ喰いにはたまらない。

東海エリアを中心に一部関東にも出店している
ブロンコビリーってステーキハウスチェーンがあります。

ここのメインはステーキとハンバーグだと思うんですが、
野菜好きの私にとっては高品質なサラダバーがたまりません。

Salad_bar

野菜はどれもシャキシャキ。かなりこだわってます。
肉類が来る前にいつも野菜でおなかが一杯になってます。


で、ちょっとしたコネタ。
ブロンコビリーの鉄板には左上におっちゃんのキャラが付いてるんですが、
なぜかコック帽に葉巻を咥えてる。
Blonco
おっちゃん、料理人としては良くないよ~(笑)。

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江戸の青空

月曜日、G2×AGAPEの「江戸の青空」を観に行きました。

2007年の「地獄八景浮世百景」に続く落語リミックス演劇です。
前回のんが上方落語ベースだったのに対し、
今回のは江戸落語を下敷きに組み上げられておりました。

両作品を見比べてみると、
元々の落語の東西の違いを如実に反映していて面白い。
「地獄八景浮世百景」がパッチワークの様に落語を繋げて、
めまぐるしい笑いの連続を狙っていたのに対し、
「江戸の青空」はストーリー重視の人情モノに仕上がっていました。
個人的には「江戸の青空」の方が作品としての完成度が
高いように思いました。

主には「柳田格之進」と「芝浜」と「井戸の茶碗」と
「文七元結」がベースになっていて、
それぞれに出てくる大金五十両を巧みに結びつけ
一つの物語にするアイデアがこの脚本の肝ですね。
これに「三軒長屋」「厩火事」「御神酒徳利」のエピソードを
織り交ぜて話に膨らみを持たせています。
更に細かい引用は「らくだ」「たらちね」あたりでしょうか。
まだ他にもあったかもしれませんが、
いづれにしろ「地獄八景浮世百景」と比べると少なめ。
それがむしろ良かったと思います。


前回の「地獄八景浮世百景」でも感じたことですが、
お客さんの8~9割はG2×AGAPEのファンで
落語ファンは少数派でした。
なぜそれがわかるかと云うと、笑いのポイント。
周知の落語のサゲの部分で拍手が起きたりするから。
ま、元ネタが分かってなくても十分楽しめますし、
元ネタが分かってれば「はは~ん、なるほどー。」とニヤリとできる、
間口が広く奥の深い面白い舞台だったと思います。
これを機会に落語を聞く人が増えるといいんですね。

Edo_no_aozora

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June 22, 2009

藤が丘の夜

藤が丘の良店、月乃蔵に呑み仲間で行ってきました。


まずは我が家集合。
こんな手土産で前哨戦です。

Ca3c1251

ビールのゼリーです。
ビールの香りでゼリーって、最初イメージが湧かなかったんですが、
食べてみると、全然普通に美味しいゼリーでした。
しかもちゃんとビール。


そして、いざゆかん、月乃蔵。
開店の六時から呑み始める。
気合が入ってるでしょ。

で、あれよあれよと云う間にお店は満席。
店名を出したら迷惑が掛かるかな…。

食べた料理はどれも美味しかったです。


Ca3c1254
立派な岩がきでした。


Ca3c1255
お刺身盛り合わせ。
鯵、コチ、生まぐろ、金目、


Ca3c1261
納豆焼。納豆オムレツのような感じです。
納豆嫌いが一人いたんですが、
美味しいって云って食べてました。


Ca3c1257
朴葉味噌(飛騨牛入り)。
これが絶品です。
生の朴葉を使っているので香りが全然違います。
嘗め尽くしました。


Ca3c1262
金目の煮付け。


実は料理だけでなく、日本酒の品揃えも素晴らしいのです。
昨日いただいた中ではスーパーくどき上手が美味しかったです。
とても夏向きな絶妙の酸度のお酒でした。

で、更にもう一軒。
昨年オープンした新しいバー、KILDALTONに行きました。


ボトルの品揃えもお料理もマスターや奥さんの接客も
全て質の高いお店でした。
入店した段階でちょっと呑み過ぎてたので、
今回は軽く呑んで終了いたしました。
また改めて行きたいと思います。

Ca3c1264_2

Ca3c1265
お薦めの自家製ハギス。

ちょっと呑み過ぎでツラい週明けでした。
が、実は月曜日に有給休暇を取っていたのでした。
へっへっへっ~。計画的犯行です(笑)。

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鉄板なメニュー2品

名古屋市は昭和区にある喫茶ベラでランチを食べました。
ここはご近所の常連さんの集うごくごく普通の町の喫茶店です。
店内の全てのモノが昭和の馨りでイイカンジに燻し上げられております。


Teppan_italian
ナポリタンスパゲティを鉄板の上に乗せて、
ふわふわの溶き卵を流し込んだモノを
名古屋ではイタリアンと云います。


Teppan_yakiudon
イタリアンの手法を焼きうどんに応用した
鉄板焼きうどんです。これは絶品!
あっさりとした味付けが癖になります。


気取らない喫茶店のランチを堪能致しました。

また食べに行きたいですが、家から歩いて30分かかります(爆)。
いいなぁ、ご近所さんは。

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June 20, 2009

外食画像お蔵だし その27

恒例にして無節操な食べ物ネタ。
時々やらないと、コレだけに反応する人もいるのでー(笑)。


Ca3c1007
大須観音のすぐ近くのうどん屋、浅ひろです。
あっさり白いおつゆの鶏なんばん。
美味しかったですよ。


Ca3c1166

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池下のインド料理屋シャティのランチです。
一度目はノーマルを食べたら全然辛くなくて、
二回目は2つ上の辛さを選びました。
それでちょうどいいくらいでした。
ノーマルは子供向けだったんだってさー。先に云ってよ。
カウンター席に座るとタンドールで焼いてるのが見れます。


Ca3c1040
今池の中華料理屋です。店名忘れてしまいました。
とても安くて、なかなか美味しくて、
満足して帰ろうとしたら、
「珈琲がつきますよ。」
と云われました。
普通なら「そうですか。」と座りなおしますが、
もう十分な満足度だったので、そのまま店を出ました。


Ca3c1113
前にも一度載せた記憶のあるイチビキの鰻丼です。
店内が暗く、前の携帯のカメラではちゃんと写らなかったんですが、
今度の性能アップした携帯だと…、やっぱり真っ暗。
って云うか、元々色が黒いんですけどね。
ここの鰻はとても名古屋らしいです。
皮がパリッと香ばしく焼き上げてあって、
しっかり濃いけど、好ましい甘辛バランスだと思います。
某有名店の●●軒よりも私はこっちの方が好きだなぁ。
但し、一匹一匹捌いて焼き上げるので
注文してから1時間待ちは必至です。


Ca3c1128
暗い店内シリーズです(笑)。
いきつけのバーCASKの自家製ピクルスです。
余りに暗いのでライティングしてもらったんですが、
美味しそうに撮れませんでした。マスター、ごめん。
味は保証します。美味いです。
コレを書いてたら、呑みたくなってきてしもた。


Ca3c1154
CASKの事を書いたら、にこにこダイニングの事も書かないとね。
こないだ行ったら、私以外全員女性客でほぼ満席でした。
ひょっとして、何か女性向けの雑誌に載った??
写真は干物セットの魚なんですが、これ、何かなぁ。
聞きそびれてしまいました。


Ca3c1157

Ca3c1159
某お店の豆腐の塩焼きとエリンギ炒めです。
ここは何を食べても美味しい。
店名は絶対に書けません。
入れなくなるとヤだから。


Ca3c1185
某お店のカツ丼です。
店名は書きません。
理由は…。


Ca3c1200
恒例の武豊の魚勝のランチです。
ここのランチはいつ行っても驚かされます。
この日は小ぶりのイカ2杯の煮物。
これくらい小ぶりの方が柔らかくて美味しいんです。
と、一緒に行った釣り好きの会社の大先輩が云ってはりました。


Ca3c1203

Ca3c1204

Ca3c1207

Ca3c1206
雑誌で紹介されてた某焼き鳥屋に行ってみました。
食にこだわる人がお気に入りの店を紹介する企画だったので、
かなり期待したんですが、やや期待が大き過ぎたみたいです…。
普通の焼き鳥屋さんでした。
焼き加減が絶妙との事だったんですけど、ベタ褒めする程ではないかと。
タレが好きなので、タレ焼き中心に頼んだところ、
ちょっと好みではなかったのが敗因です。
もっと塩焼きを食べた方が良かったかもしれません。
雑誌の情報って難しいなぁ…。
だし巻はとても美味しかったです。


Ca3c1232

Ca3c1235
焼き鳥屋で最近気に入ってるのは納屋橋の備屋です。
やっぱり焼き鳥屋はこんな感じじゃないと。
そして味もいい。
写真は焼き鳥じゃなく、肝刺とどて煮ですけど。
焼酎のハイボールがよく合います。


Ca3c1216
会社の後輩がトッポのあんかけスパが一番美味いと云い切るので、
「そこまで云うんなら、一度オレサマが喰ってやろうじゃねーか。」と
ガツンと評価する気満々で行ってまいりました(笑)。
大変美味しゅうございました。
ほうれん草メニューがなぜか沢山ありました。
あんかけスパの王道を行く正統派の味だと思います。
本家ヨコイと傾向は似てますが、辛みは少なく、
麺を炒める油が心もち多めな感じがします。


Ca3c1221
名古屋駅の地下街で入った洋食屋。
特にコメントはありません。


Ca3c1230
まことやの味噌煮込みうどんです。
かなり前にCASKの常連の人から美味しいと聞いてたんですけど、
やっと食べる事ができました。
正直、これまで食べた味噌煮込みうどんは
何だかよく理解できなかったんですが、
ここのんを食べて、ようやく魅力がわかりました。
これは絶対癖になります。
麺はやっぱりゴワゴワですが、手打ちなので芯はありません。
しかも某有名店と比べたら、お値段も良心的。
立派な海老天と沢山のかしわが入ってました。
とても美味しかったです。


今回はこの辺でー。

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ホルーゲルピアノ

新幹線の窓から見えた気になる看板。

Ca3c1223

古びた文字で読みにくいですけど「ホルーゲルピアノ」と書いてあります。


気になったので家に帰ってから調べてみました。
小野ピアノと云う会社で1933年から作られていたピアノなんですね。
今は作ってない様です。

更に色々調べてみたら、大正、昭和の頃には小さな製作所がいくつかあって、
ホルーゲルとかブッフホルツとか色んな日本製ピアノを作ってたみたいです。
今や日本のピアノって寡占状態ですけど、そんな時代があったんですねぇ。

どんな音がしたんだろうなぁ…。

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ダジャレ嫌いのダジャレ その5

「いい若ぇモンが、言い訳なんかするな。なあ、岩毛。」「はい。」

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June 19, 2009

マニアの店に違いない。

ごく一部の人にのみ、お届けするコネタです。
Enrico_pieranunzi_senmonten

ピエラヌンツィか、ラヴァか…。

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もろOEM

薬局で肩こりの貼り薬を買ったら、おまけをくれました。

Ship


開けてびっくり。

Feitus
▲フェイタス/久光製薬

Pastime
▲パスタイムFX/祐徳製薬

ロゴが微妙に違う以外はほぼ同じでした。
思いっきりわかりやすいOEMですね。

調べてみたら祐徳薬品が製造元の様です。

ちなみにどちらもなかなか貼りにくく、肩が凝ります(爆)。

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June 18, 2009

サマーと云えば

サマーと云えば
コメダのサマージュースだそうです。
夏みかんのつぶつぶジュース。
変わった容器ですが、お持ち帰りではありません。

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June 17, 2009

苛めてる?

化学が苦手だったので、こんな事も知りませんでした。

Kasei


カセイソーダって、漢字で書くと「苛性」なんですね。
何でこんな字を書くんだろうとネットで調べてみたら、
「皮膚などの組織をただれさせる性質」を云うんだそうな。
(三省堂デイリーコンサイス国語辞典ウェブ辞書より)

別にこんなタンクに閉じ込めて苛めてる訳ではないのですね。
「ここから出してっ。出してっ。(少し籠もった声)」じゃないのか。なーんだ。

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ダジャレ嫌いのダジャレ その4

スガシカオのすまし顔。

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June 16, 2009

三日月メロン

Ca3c1218_2

もはやネタに詰まってる状態だと思います。
常に新商品を出し続けなきゃいけないんだから
そりゃ大変ですわなぁ。

ちなみににこのクロワッサンメロン、
普通のよりも食べやすく、美味しかったです。

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メロンパンのゆくえ

メロンパンのゆくえ
今度はみかんパンだってさー。

メロンパン側の見解が訊きたい。

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デュクセルソース

先日、某食品関係の展示会で
デュクセルソースなるモノを始めて知りました。

きのことか玉ねぎとかを使ったソースらしいんですが、
家に帰ってネットで調べてみても、
イマイチちゃんとしたサイトにヒットしません。
cookpadにはあることはあるんですけど、
このサイトは個人的なアレンジが入ってたりするので
基本を調べる上ではあんまり参考にしたくないんですね。

ま、仕方ないのでいくつかのサイトを参考に作ってみました。


でもあんまりしっくりこない。
私の定番料理のレバーペーストのレバー抜きみたいな感じなので
物足りなさ感が漂う…。

最初ディップにするつもりだったけど、
合わなさそうだったので、豚肉に包んで焼いてみた。

イマイチ…。


結局、残ったソースを固めのホワイトソースにして、
コロッケに仕上げました。

Dhukuserusousu

作り足しで味を調整したので、塩の量を間違え、
かなりカラい味になってしもた…。
最後まで残念です。


デュクセルソース、いつぞや、リベンジを。

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ダジャレ嫌いのダジャレ その3

ゆきずりまいたけ

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June 15, 2009

まずは接続を疑え。

先々週の末、パソコンのMIDI環境が急におかしくなって、
音源から音が出なくなったお話は既に書きました。

で、この土曜日の夜にようやく修復。

原因はよくわからないけど、
音源のMIDI IN Aに繋がってたケーブルをBに差し替えたら、
すんなり音が鳴りました。
ソフトの設定をあれこれ弄くったり、ドライバーを入れ直したり、
色々やったけど、要は単純に物理的な部分でした。

PCのトラブルって意外とそんな事が多い気がします。
ネットに急に繋がらなくなった時なんか、
インターネットオプションやらのややこしい設定を変更したりして
更にドツボに嵌ってしまうなんてよくある事です。
で、何気なくルーターのACアダプタを挿しなおしたら
あっけなく直ったりとか。

やたら落ち捲くるPCに業を煮やし、
マ●スコンピュータのサポートセンターに電話して、
修理に出したいと云ったら、
「まずはホコリを取ってみてください。」と云われて、
やってみたら、あっけなく直ったとか(笑)。


取り扱い説明書の「故障かなと思ったら」のページに書いてある
「電源が繋がっていますか?」などの馬鹿馬鹿しいQ&Aも
ユーザーを嘗めてる訳じゃないって事でしょう。

Setsuzoku_3


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June 12, 2009

食後のひととき

食後のひととき
名古屋は個人経営の喫茶店が多いです。

名古屋で喫茶店と云うと、
すぐモーニングの話を持ち出す人が多いですが、
朝だけじゃなく一日中何か付くトコが殆ど。

今日、時間調整で入った稲沢の珈琲園は
自家焙煎のマンデリンが400円と安い上に
結構立派なワッフルっぽいお菓子が付きます。

ま、そのお得感も魅力ではありますが、
何より落ち着く空間である事が嬉しい。

街中のスター●ックスで美味くもないコーヒーを
ざわついた雰囲気の中で飲んでるのとは
雲泥の差があります。

すみません、アンチス●ーバックスなもんで。


あと、最近、古びた喫茶店に興味かあります。
時々あるじゃないですか、
やってるのかやってないのかわからない店。
看板には純喫茶って書いてあって、
間違いなく厚手の凸凹のデザイングラスで
アイスコーヒーが出てきそうな感じ。

名古屋にはそんな昭和の香りの漂う店が
まだまだあると思うんですよね。

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June 11, 2009

久々にガツンときたCD

考えてみたら食べ物ネタばっかりで音楽ネタがなかったですね。

ちまちまと音楽作りをやってたんですけど、
MIDI環境のどっかがおかしくなったようで
PCから音源への信号が流れなくなってしまった。

音楽的に欲求不満が蓄積してきたので、
昨晩は結構大きな音で音楽をかけ倒しました。


で、購入後、眠っていた在庫を聴き漁ってたら、
…やっぱり凄いわ、Arbenz。

Outstage
「OUTSTAGE/VEIN(META))」

こんな演奏を目の前で聴いたら、失禁すると思う。
で、周りの人も「この演奏じゃ仕方ないね。」と許してくれるレベルだと思う。
って、演奏の素晴らしさを表現するのにふさわしくない表現でした。

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June 10, 2009

ウィレスト!

ウィレスト!
ういろうの和菓子です。
最上級です。
ウィレストです。

池下の古川美術館の為三郎記念館にて。

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美味しそうに見えない料理 第一弾

blogに作ったご飯を載せる時には
やっぱり少しでも美味しそうに見えるよう
アングルに悩んだり、色補正をしたりしてます。

でも、どうやっても美味しそうに見えない事もよくあります。
そんな手に負えなかった手料理を晒してみようかと。


Matou
まとう鯛です。
模様が的の様だからまとう鯛と云うそうです。
本当です。ヨソで云っても大丈夫です。
色が少し緑がかってるんですよね。
白身魚だから薄い色の煮付けにしたんで、
色が隠せませんでした。
味は無茶苦茶美味しいです。


Ca3c1188
豚テキ用の肉を使った生姜焼。
毎度の事ながら大量の生姜を摩り下ろしてます。
ちょっと前のタモリ倶楽部でやってたのを参考にして、
肉は漬け込まず、小麦粉を叩いて作りました。
とても美味しかったんですが、この生姜のドロドロは…。


Ca3c1193
肉料理が続きます。
今度は牛肉のステーキです。
ネギとにんにくの醤油ダレをだるだると掛けました。
見た目最悪です。
肉はそこそこいいお肉を使ってます。庶民レベルですが。


Ca3c1163
ハンバーグとトマトソースが冷蔵庫に余ってたので、
ロコモコ風にしてみました。
すみません、ロコモコって食べたことありません。
見よう見まねです。
普通トマトソースは使わないんですよね?
これは見た目だけでなく、味もイマイチでした。


何だか晒している意図がわからない企画になってしまいました。
皆様の反応次第で続けるか止めるか決めます。

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June 09, 2009

レモンメロンパンじゃないのですか?

私一人が気になってるメロンパンシリーズです。

Lemon_pan

ビスケット生地が表面を覆っているので、
メロンパンの定義を満たしていると考えます。
なのに、レモンメロンパンではないのはなぜでしょう。
云いにくいから?
いえいえ、過去にマロンメロンパンってのもありましたぜ。

レモンパンを名乗るなら、せめて紡錘形にして欲しかったなぁ…。
しかし、それもまた昔のメロンパンの領海侵犯か。

どうでもいい事をあれこれ考えるのは楽しい(笑)。

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June 08, 2009

山崎川散策

一つ前の記事「木洩れ日のワンショット」は
山崎川散策のうちの一枚の写真でした。

日曜日、あまりにいいお天気だったので、
インドア大魔神の私もさすがに魂の虫干しに出掛ける。

当然、お弁当を作って(笑)。


山崎川は名古屋市内を流れる川。
川沿いの道は整備されていて、絶好の散歩コース。
桜の名所として有名なんですけど。
この季節も緑が鮮やかで美しかったです。
Ca3c1179_2


市内を流れる川にもかかわらず、水がとても綺麗で
魚も沢山棲んでいました。
ところどころ川岸まで降りられる階段が作られていて、
家族が水遊びをしていました。
浅い川なので小さい子供でも安心です。


しかし川沿いのベンチは散歩道のすぐ横なので、
お弁当を広げて食べるのはちょっと恥ずかしい。

あちこち歩き回っているうち、
運動公園の近くに木洩れ日の広場を発見。
絶好のお弁当スポットです。

カンチューハイだけでなく、お弁当も広げてみるの図。
Ca3c1174
残りモノでも外で食べると美味しい。
■ポテトサラダ
■おから
■玉子焼
■パンチェッタとマッシュルームとパプリカの炒め物


広場の横の競技場から何やら歓声が聞こえるので行ってみると、
陸上大会が行なわれておりました。
誰も知り合いは出てないけど、しばらく観戦。
Ca3c1177

みんな引き締まったいい体つきをしてます。
こちとら川沿いの散策だけで
ふくらはぎがパンパンになってると云う事実。


近所をブラブラしてみるのも面白いものですね。
と、たまには爽やかな記事を書いてみる。


おまけ。
かなりイっちゃってますね。
Ca3c1178
軽車両を除いて、10-18時はアブダクションの危険があるようです。

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木洩れ日のワンショット

木洩れ日のワンショット

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June 06, 2009

そーさく意欲、ぶち切らるの巻

夜中まで目が冴えて、
むくむくと音楽の創作意欲が湧き起こってきたので、
行き詰まり気味のボカロ曲を作ろうとしたんですが、
シーケンサーの音が鳴りません。
何度か再起動したり、接続し直したりしましたが、
うんともすんとも云わない…。
MIDI信号が音源に伝わってない様です。

あれこれやってるうち、
そーさく意欲がしなしなになってきたので、
問題解決する気力も失せて、そのまま放置…。

あ~あ。

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June 05, 2009

さて、この漢字はなんでしょう。
読み方は「ひな」だそうです。
意味は田舎。

となると「鄙びた」って、温泉などの表現でよく使う言葉ですが、
「田舎っぽい」ってニュアンスなんですね。

私、「ひなびた」って言葉を勘違いしてました。
なんかちょっと古くなって落ち着いた感じになった雰囲気を
「ひなびた」だと思ってました。
劣化してエイジングが進んだモノ=「古びた」
いい感じにエイジングが進んだモノ=「鄙びた」
って基準を勝手に作ってましたよ。


思いこんだ言葉の間違いに気づくのって、
なかなか難しいですね。

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郷に入れば

名古屋市内で見かけた食事処。

Kansainoaji

いい感じのひなび方。
入ってみたかったんですけど、
お昼を食べた後だったので断念しました。

で、よくみると

Kansai

Misonikomi

関西風味噌煮込みが食べられるお店の様です。
そそられます。
是非行ってみたいです。

ところが、どこで撮ったのか、忘れてしまいました…。
ネットでもひっかからず。

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深緑の候

こんなものを作ってみました。

Abokado_dip

アボカドと松の実のディップです。
綺麗な緑色でしょ。

でもすぐに茶色っぽく変色してしまうのです。

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人に云われる前に自分から云う。

名古屋駅近く、高速の錦橋出口の交差点に
こんな目立つ店が出来ました。

Yamitsuki

名古屋のB級グルメを集めた居酒屋の様です。
店名が「名古屋ヤミツキ酒場」。

実はココ、ちょっと前まで沖縄料理の店でした。
恐らく同じ経営会社が業態を変えたモノと思われます。

店には行ってないので、味云々についてはわかりませんが、
ちょっと気になるお店です。


気になるって云っても、ひっかかるって意味で…。


どこに引っ掛かるかと云いますと、
出来たばっかりのお店で自らヤミツキとか名物って云ってる事。
ヤミツキも名物もお客さん側から云うべき言葉じゃないかなぁと…。

ま、自ら名物を名乗ってるお店は他にも山ほどあるので、
わざわざ指摘する事ではないとは思うのですが、
真新しいお店で、ココまで派手にどどーんと書かれてるので
妙に気になってしまったのであります。

新店の癖して「元祖ラーメン」などといけしゃーしゃーと云うてるより、
遥かにユルい引っ掛かりではあるんですけどね。

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June 04, 2009

伊勢うどんの麺で普通の肉うどんを作ってみる。

先日、某所から伊勢うどんをいただきました。
伊勢うどんは恐ろしく太いうどんで
讃岐うどんとは対極の様なやわらしい麺です。

で、普通の伊勢うどんは真っ黒で濃い甘いタレなんですが、
ちょっと気が乗らなかったので、普通のうどんにしました。

肉うどんの肉のしぐれ煮も某所からの貰いものです。

Nikuudon_atatakai

讃岐うどんの様なコシのある麺も美味しいけど、
やわらしい別モノのうどんとして美味しいですね。
讃岐うどんが「ますらお」なら
関西のうどんは「たおやめ」。
しかも伊勢うどんは色っぽい年増って感じでしょうか。


次の日のお昼は残りの材料を使って、冷たい肉うどん。

Nikuudon_tsumetai

殆ど変わりません(笑)。
牛肉のしぐれ煮の脂がちょっと浮いてる違いくらい。
アップする意味ないなー。

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June 03, 2009

大メロン

Asakura_melon

メロンの看板に目が行きますが、
店名が「アサクラ」なのか「明星」なのか気になって撮りました。

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久々の梅酒

前にみなべの梅園で貰った梅で梅酒を作ったのが、
2006年だったので、3年ぶりの梅酒になります。

量が沢山あったので4L広口瓶×2本仕込みました。

Umesyu

ちょっとバリエーションを変えた方がよかったかな。

とにかくできあがりが楽しみです。

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June 02, 2009

日常のちょっとした発見

普段の生活の中でちょっとした発見をするのは何だか嬉しい。

面白いモノや変なモノを探す行為に嵌る人も沢山いますよね。
古くは赤瀬川原平の路上観察学会に始まり、
みうらじゅんのスライドショーや宝島のVOWや
その他色々な人が鋭い視点で発見の面白さを伝えてくれました。

今はblogと云うありがたいものがあるお陰で
私の様な一般人でもちょっとした発見を人に伝える事ができる。
プチ赤瀬川源平、プチみうらじゅんに誰にでもなれます。
芸術家やタレントの様な鋭い切り口はなくても
ユルい感覚でblogに載せて、ユルい感覚で見てもらえる、
このバランスって魅力的だなぁと思うんですね。


例えば、こんな発見――。


Bible01

事務所でPOPを作ってたら、
裁断器にこんなガイドラインが書いてある。

Bible02

「バイブル?」
なんでA4とかB5とかハガキとかのガイドの中に
聖書のサイズが書いてあるんだろう?
そんなに聖書を読む人が増えてきたのだろうか?
ホテルの人が部屋に置く聖書を手作りしているんだろか?
コクヨの社長が敬虔なキリスト教徒で布教活動をしてるんだろうか?
などと考えてるうち、
「このバイブルサイズと云うのが何かの基準に使われてるに違いない。」
と思い当たりました。

この縦横比、どこかで見たなぁ…。

何だろ。
 
・・・
 
 
・・・ぽくぽくぽく。


…ZZZ。
 
いかん、仕事中だ。

 
・・・ぽくぽくぽく。 
 

 
 
ちーん。

そっか、システム手帳かぁ。
使ってる人には当たり前の事でしょうけど、
今までシステム手帳を使った事ないので、
全然なじみがありませんでした。


ちょっとした発見が嬉しい瞬間でした。

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June 01, 2009

ちょっと贅沢なカレー

Hourenso_curryまたまたウチの定番料理、
ほうれん草のカレーを作りました。

今回は凄く贅沢ですよ。
ほらほら、手前のご飯。
サフランライスです。

バターを溶かして、
シナモンスティック、
月桂樹の葉、カルダモンの
香りを移した後、
お米を軽く炒めます。
炒めると云うより油に馴染ませる感じ。

あとはぬるま湯で戻したサフランを加え、
普通のご飯を炊くより心もち水少なめで
炊飯器で炊きました。


奥に写ってるのはキュウリとパプリカのライタです。
さっぱりして美味しいヨーグルトサラダ。
マヨネーズやドレッシングをかけるよりも
遥かにヘルシーです。

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珍しくアウトドアなイヴェントに参加してみるの巻

CASKのマスターにお誘いいただき、
「呑んで食って更に梅が摘める」らしい企画に
参加させていただきました。

朝起きたらどしゃぶりの雨。
こりゃ一日苦行だなーと思ってたら、
どんどん天気は回復し、絶好のアウトドア日和に。

どんな流れか、全く理解せぬまま、
車に乗せてもらって某所に到着。
今からバーベキュー大会が繰り広げられるとの事。
って、ここは普通の家の道路に面した駐車場じゃないですか。
こんな場所でできるの?

しかし、アウトドアの達人たちが持ち寄った
色んな用品やら食材やらが準備されていくと、
見事なバーベキュー大会の会場が出来上がりました。
すげー。


慣れない私は見てるだけー。
ってか、呑んで食ってるだけー。
何と楽な企画でしょう(笑)。

Bbq_niku
バーベキューの花形はやっぱお肉ですね。


Bbq_ebi
そして、海老。
焼き方さんの丹念な仕事ぶりが伺えます。


Bbq_yasai
個人的にはやっぱり野菜ですな。
家庭菜園で作った玉ねぎの美味しいこと美味しいこと。
「玉ねぎ、無茶苦茶旨い。」を何回も云ってたら、
「もういいから。」って怒られました(笑)。


Bbq_mam
焼きカントリーマアム。
これはちょっと目から鱗でした。


Cake
お誕生日の(近い)人が二人いるとの事で
オリジナルケーキが登場しました。
ドアラのマーチです。


Sakayaki
これだけを外すと、サカヤキの武士テイスト。


大変盛り上がって、楽しかったです。
でも、ここは駐車場です。
見上げるとこんな感じで空が見えます。
Sora01


約5時間くらい呑んでたでしょうか。
すっかり夕方になってから梅摘みに参りました。
Ume_tsumi


楽しいお酒とバーベキューをいただいた上に
お土産に梅まで持ち帰れるなんて、
なんともありがたいイヴェントでありました。


よーし、今年は梅酒を漬けるかー。
Aoiume

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